先日の沖磯で釣った沖サワラ(カマスサワラ)を持ち帰り、食べてみました！ まず始めに刺身で食べてみたところ、口に入れた瞬間は生魚の風味(悪い意味じゃなく、普通のお刺身と同じアレ)がしましたが、ほんの一瞬だけで無味無臭&#8…